Eliminasyon diyeti, bağırsak bariyerine ziyan veren, geçirgen bağırsak sendromuna sebep olan besinleri ortan kaldırmak ve bağırsak bariyerini onarmak için yapılan bir diyettir.
Hedef bağırsak florasını, mikrobiyotayı yine yapılandırmaya çalışmaktır. Bu da beraberinde bağışıklık sisteminin güçlenmesine katkı sağlar. Ayrıyeten geçirgen bağırsak sendromunun neden olduğu hastalıkların ve durumların semptomlarını azaltır yahut ortadan kaldırabilir.